Paquito el Chocolatero

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Paquito el Chocolatero (ou Paquito chocolatero) est un pasodoble composé lors de l'été 1937 par Gustavo Pascual Falco (né à Cocentaina (Province d'Alicante) le 15 mai 1909), et doit son nom à son beau-frère Paquito Perez Molina, à qui l'œuvre est dédiée. Ce morceau était joué lors de fêtes Moros y Cristianos d'Alcoy (qui fêtent la Reconquista), ainsi que lors des fallas et des hogueras. La partition originale (conservée au musée de Cocentaina) n'a pas de paroles, mais des interprètes lui en ont ajouté.

Les bandas du Sud de la France le jouent lors des férias et des fêtes, et les gens s'assoient par terre en imitant des rameurs d'aviron. Le record du plus grand Paquito Chocolatero du monde a été battu en 2005, 2006, 2007, 2008, 2009 et 2010 aux Fêtes de Bayonne. D'une longueur d'environ 800 mètres lors de la première tentative en 2004, il a rassemblé 7956 personnes pour une longueur d'environ 2600 mètres, battant ainsi le précédent record d'environ 500 personnes, lors du record en date du 2 août 2009.

Ce morceau a été repris de façon punk par Los Inhumanos, par King Africa, et par Ricoune et les counass ("Dans un verre à ballon").

Dans les années 2001, 2002 et 2004, elle a été l'œuvre musicale espagnole qui a touché le plus de droits d'auteur selon la SGAE.

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