Utilisateur:Les2parents/Brouillon
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Les Chaises Hautes Les Chaises Hautes® est une marque française de produits alimentaires BIO surgelés pour bébés créée en 2012 par Anne-Laure et Jean-Frédéric Navarre. La société commercialise une gamme d’ingrédients BIO surgelés, prêts-à-cuisiner spécifique pour les enfants de moins de 3 ans.
Historique C’est une expérience personnelle qui les a amené à créer la société Les Chaises Hautes® et ainsi proposer une gamme d’ingrédients bio, crus, surgelés et prêt-à-cuisiner. L’idée est de laisser le parent choisir les ingrédients, la quantité et la texture adaptée à l’âge du bébé (2).
Les produits La marque Les Chaises Hautes® commercialise la gamme « Je cuisine pour mon bébé® », répartie en 4 références, deux gammes salées et deux gammes sucrées.
Chaque boite est composée de 3 ou 4 sachets de respectivement 110g de légumes ou 150g de fruits. Chaque sachet est composé d’un ingrédient cru, lavé, épluché, découpé en petits morceaux puis surgelé. Chaque boite est composée de 4 légumes ou de 3 fruits différents.
Fabrication & conception Le choix des fruits et légumes se fait avec l’aide d’un comité d’experts, composés de Pédiatres et de Nutritionnistes, qui valide ou non les fruits et légumes.
Les produits sont soumis à la réglementation infantile et se doivent respecter des taux microbiologiques, nitrates et pesticides limités. De la cueillette à l’assiette les produits ne subissent aucune transformation.
Les fruits et légumes sont d’origine française pour la majorité ou proviennent des pays limitrophes (Allemagne, Italie, Hollande, Belgique).
Le conditionnement est réalisé en France dans le Nord Pas-de Calais. (2) (3)
La marque propose aujourd’hui une douzaine d’ingrédients et distribue ses produits dans une centaine de points de vente répartis sur toute la France.
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