Utilisateur:HosoML/Brouillon
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| HosoML/Brouillon | |
| Création | 2010 |
|---|---|
| Site web | [1] |
| Équipe | |
| Présentation | François-Régis Gaudry |
| Diffusion | |
| Pays |  France
|
| Station | Franceinter |
| Langue | Français |
| Horaires | Dimanche 11 h à 12 h en direct |
| Rediffusion |  Non
|
| Podcast |  Oui
|
modifier  |
|
On va déguster est une émission de radio gastronomique présentée par François-Régis Gaudry sur France Inter depuis l'été 2010[1].
Diffusée en direct le dimanche entre 11 heures et midi et accompagné de deux chroniqueurs permanent, Elvira Masson, journaliste gastronomique et Dominique Hutin, chroniqueur vins.
L'émission aborde le domaine de la cuisine et de la gastronomie sous différents angles[2] : historique, sociologique ou technique. François-Régis Gaudry reçoit chaque semaine des chefs, des pâtissiers, des artisans, des producteurs et autres acteurs de la scène gastronomique et alimentaire autour d’un thème de débat[3].
Suite au succès de On va déguster et de l’émission de télévision Très Très Bon diffusée sur Paris Première également présentée par François-Régis Gaudry[4], l'émission a publiée le 25 novembre 2015, un livre de cuisine illustré[5] regroupant des recettes anecdotes et autres références décalés autour de la cuisine aux éditions Marabout.[6]
Références[modifier | modifier le code]
- « On va déguster : après l'émission de France Inter, le livre ! », sur gralon.net, (consulté le )
- « François-Régis Gaudry : "la gastronomie c'est de la culture comestible" », sur francetvinfo.fr, (consulté le )
- « L'émission On va déguster (France Inter) à Dijon diffusée ce dimanche », sur bienpublic.com, (consulté le )
- « On va déguster de François-Régis Gaudry : entretien sans modération ! », sur unidivers.fr, (consulté le )
- « «On va déguster», du son à la somme », sur Next Libération, (consulté le )
- « Lecture gourmande. On va déguster », sur letelegramme.fr, (consulté le )