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Utilisateur:ElisabethK34000/Brouillon

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Paule Pascal[modifier | modifier le code]

Paule Pascal, née le 30 novembre 1932 à Montpellier, vivant et travaillant dans le Gard. C'est une sculptrice, architecte, passant progressivement du figuratif à l'abstrait[1]. Elle utilise la pierre du pont du Gard pour des œuvres de grandes dimensions, frises, piliers, murs, intégrées dans l'architecture du bâtiment. Elle décède le 19 avril 2018 à Nîmes dans sa 87e année[2].

Biographie[modifier | modifier le code]

Paule Pascal est née à Montpellier le 30 novembre 1932 de famille nîmoise. A quinze ans, elle entre à l’Ecole Supérieure des beaux arts de Nîmes[3]

Distinction[modifier | modifier le code]

  • Prix du patrimoine culinaire en 2002[4] ;
  • Prix Spécial de l'académie Catalane de Gastronomie - Barcelone 2010[5] ;
  • Prix Méditerranée Roussillon 2011[6] ;
  • Médaille d'or du tourisme 2014[7].

Publications[modifier | modifier le code]

  • Almanach du Catalan 2017, coauteur Gérard Bardon, éd. CPE, 2016
  • Petit traité savant de l'artichaut, éd. Equinoxe, 2016
  • Ma cuisine catalane, illustrations Cécile Colombo, éd. Edisud, 2015
  • La cuisine catalane : 300 recettes d'hier et d'aujourd'hui, éd. Trabucaire, 2015
  • Le riz en pays catalan, le riz à la paella ou en cassola, éd. Sud Ouest, 2014
  • La cuisine des Pyrénées catalanes : Cerdagne, Capcir, Andorre, éd. Nouvelles Presses du Languedoc, 2013
  • Recettes Catalanes de ma grand-mère, 2011
  • Terrines, pâtés et croustades, 2011
  • La Cuisine catalane (2 volumes), rééd. Lanore-Delagrave, 2010
  • Les saisons de la cuisine, 2009
  • Les salades de la Méditerranée, 2002
  • La cuisine du foie gras, 2001
  • Ma cuisine catalane au fil des saisons, éd. Edisud, 1998
  • La table médiévale des catalans,1995
  • Les coques catalanes, 1991
  • Technologie et hygiène alimentaire : 1er cahier, les nutriments, éd. Lanore, 1987
  • La Pomme du Conflent et d'ailleurs, 1984
  • Art et gastronomie, éd. Lanore, 1982

Références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ Josette Clier et Michèle François, « Paule Pascal, sculpteur au service de l’architecture dans les années 1960-1980 dans le Gard », In Situ. Revue des patrimoines, no 32,‎ (ISSN 1630-7305, DOI 10.4000/insitu.14899, lire en ligne, consulté le )
  2. ↑ « Gard », dans Wikipédia, (lire en ligne)
  3. ↑ « esban – École supérieure des beaux-arts de Nîmes » (consulté le )
  4. ↑ « Thibaud Comelade Éliane », sur Occitanie livre et lecture
  5. ↑ « Éliane Thibaut-Comelade », Midi Libre,‎ (lire en ligne)
  6. ↑ J.M.C, « Éliane Comelade Prix Méditerranée Roussillon 2011 », L'Indépendant,‎ (lire en ligne)
  7. ↑ « Arrêté du 26 mars 2014 portant attribution de la médaille du tourisme au titre de la promotion de l'année 2014 », sur Direction Générale des Entreprises,

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Articles connexes[modifier | modifier le code]

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