Trois Pistoles (bière)

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La Trois Pistoles est une bière québécoise d'une couleur rubis intense et très foncée (mais pas noire) d'inspiration belge brassée par Unibroue.

Son goût, malgré son degré d'alcool relativement élevé, rappelle celui de petits fruits suivi d'un goût malté. Sa finale rappelle son degré d'alcool. Évidemment, la présence de la levure se fait sentir (ainsi que certains esters). On peut y déceler certaines notes de cannelle, d'agrumes et de caramel. À boire température pièce.