Trochus

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Troque

Trochus est un genre de mollusques gastéropodes de la famille des Trochidae. Ils sont appelés troques ou trocas et caractérisés par leur coquille conique.

Étymologie[modifier | modifier le code]

Le nom scientifique Trochus a été formé à partir du grec ancien τροχός / trochós qui signifie « roue, cerceau, anneau »[1] ou toupie.

Description et caractéristiques[modifier | modifier le code]

Les troques se distinguent des autres gastéropodes par leur coquille conique, rayée rouge et blanc. En Australie, les coquilles des Trochus peuvent atteindre un diamètre de 16 cm, mais leur taille commune est davantage de l'ordre de 8 à 12 centimètres. Les Trochus vivent 15-20 ans et atteignent leur maturité à l'âge de 2 ans.

Habitat - distribution[modifier | modifier le code]

Les Trochus sont des animaux marins qui peuplent la zone des brisants des barrières coralliennes. Leur aire de distribution s'étend entre le Sri Lanka, les Îles Ryūkyū, la Nouvelle-Calédonie et le nord de l'Australie.

Depuis les années 1920, ils ont été introduits dans les Îles Cook et en Polynésie française. Les troques sont collectées sur des îlots isolés de l'ouest de l'Australie et du Queensland en utilisant de petits bateaux. Elles sont ramassées sur les rivages à marée basse lors de la pêche à pied ou bien en plongeant avec masque et tuba.

Systématique[modifier | modifier le code]

De nombreuses espèces de Trochidae auparavant rangées dans ce genre ont été déplacées dans d'autres genres du fait des progrès de la taxinomie de ce groupe[2].

Liste des espèces[modifier | modifier le code]

Selon World Register of Marine Species (2 septembre 2014)[2] :

Usages[modifier | modifier le code]

L'animal est mangé par l'homme, cru, cuit, ou en achards.

Ce trochidé est élevé pour sa coquille dont on travaille la nacre[3].

La récolte en est connue en Nouvelle-Calédonie depuis 1907, souvent au râteau. En voie de disparition, l'animal a été réintroduit, entre autres en Polynésie dans les années 1960, et introduit à Lifou (d'où il était absent) en 1989 par l'IFREMER et l'ORSTOM.

Références taxonomiques[modifier | modifier le code]

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Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. Informations lexicographiques et étymologiques de « troque » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales.
  2. a et b World Register of Marine Species, consulté le 2 septembre 2014
  3. Giorgio Gabbi (ill. Monica Falcone), Coquillages : étonnants habitants des mers, Édition White Star, , 168 p. (ISBN 978-88-6112-131-7), Coquillages du monde : Trochus niloticus - Trochidés page 120