Shortbread

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Shortbread

Les shortbread sont des petits biscuits sablés contenant beaucoup de beurre et originaires d'Écosse.

Bibliographie[modifier | modifier le code]

  • (en) Mary MacDonald, Scottish shortbread, Hamlyn, Londres, 1995, 60 p. (ISBN 0-600-58479-8)

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