Sakuranine
| Sakuranine | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (2S)-2-(4-hydroxyphényl)-7-méthoxy-5-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromén-4-one |
| Synonymes |
sakuranétine 5-O-glucoside |
| No CAS | |
| PubChem | 73607 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C22H24O10 |
| Masse molaire[1] | 448,42 ± 0,022 3 g/mol C 58,93 %, H 5,39 %, O 35,68 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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La sakuranine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 5-O-glucoside de la sakuranétine. Elle est notamment présente dans les espèces de Prunus[2].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
- (en) Masao Hasegawa, Teruo Shirato, « Flavonoids of Various Prunus Species. IV. The Flavonoids in the Wood of Prunus donarium var. spontanea. », J. Am. Chem. Soc., vol. 77 (13), , p. 3557–3558 (DOI 10.1021/ja01618a039)
