Portail:Languedoc-Roussillon/Culture/Gastronomie

• Cuisines ... languedocienne • roussillonnaise

• Plats, sauces ...

Aïoli • Aligot • Anchois de Collioure • Cassoulet • Fréginat • Tielle

• Pâtisserie

Alléluia • Oreillette

• Fromages

Pélardon

• Olives et huiles d'olives

Olive de Lucques et huiles de diverses variétés.

Olive de Nîmes et huile d'olive de Nîmes pour les produits issus de la Picholine.

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