Passage des Fours-à-Chaux

	19e arrt Passage des Fours-à-Chaux
	; Le passage en juillet 2021.
	; Le passage en juillet 2021.
Situation
Arrondissement	19e
Quartier	Combat
Début	117, avenue Simon-Bolivar
Fin	En impasse
Morphologie
Longueur	115 m
Largeur	3,6 m
Historique
Dénomination	1877
Ancien nom	Chemin des Fours-à-Chaux ; passage des Carrières
Géocodification
Ville de Paris	3787
DGI	3773
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Le passage des Fours-à-Chaux est une voie du 19^e arrondissement de Paris, en France.

Situation et accès[modifier | modifier le code]

Le passage des Fours-à-Chaux est situé dans le 19^e arrondissement de Paris. Il débute au 117, avenue Simon-Bolivar et se termine en impasse.

Origine du nom[modifier | modifier le code]

Elle porte ce nom car elle conduisait, initialement, à des fours à chaux.

Historique[modifier | modifier le code]

C'est au XIII^e siècle que débute l'exploitation à ciel ouvert de la pierre de plâtre, le gypse, dans les environs du pressoir Saint-Martin et du gibet de Montfaucon. Elle se développe et se transforme en carrières souterraines sur les flancs des collines des Buttes-Chaumont et de Beauregard (carrières d'Amérique)^[1]. Dans les excavations ou à proximité immédiate, les fours à plâtre se multiplient. Les chaufourniers surveillent la cuisson du gypse, et tirent des fours des blocs de plâtre que les batteurs de plâtre, chargés d'écraser et de réduire en poussière le plâtre après cuisson^[2]. Les fours à chaux ont disparu en 1875 avec la fermeture des carrières d'Amérique.

Cette voie tracée sur le cadastre de la commune de Belleville dressé en 1812 a porté les noms de « chemin des Fours-à-Chaux » et de « passage des Carrières ».

Elle prend sa dénomination actuelle par un arrêté du 1^er février 1877 et est classée dans la voirie parisienne par un arrêté municipal du 18 mai 1990.