Newrest
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| Newrest | |
 Logo de Newrest | |
| Création | 2005 |
|---|---|
| Fondateurs | Olivier Sadran |
| Personnages clés | Olivier Sadran (Coprésident) Jonathan Stent-Torriani (Coprésident) |
| Forme juridique | Société anonyme |
| Siège social | Toulouse France
|
| Activité | Restauration collective |
| Filiales | Newrest Inflight, TRE3, Facilit'air, Private Catering, Newrest Catering, Newrest Restauration, Newrest Remote site, Newrest Wagons-Lits, Facilit'rail, Newrest Retail |
| Effectif | 32 000 |
| SIREN | 831790787 |
| Site web | Site officiel |
| Chiffre d'affaires | 1,38 milliard d'euros (2017-2018)[1] |
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Newrest est une société de restauration industrielle spécialisée dans le domaine aérien (restauration au service des compagnies aériennes et des vols VIP, et au sol, avec les enseignes Caffé Lindo, E-Café, Sky Café), ainsi que dans le ferroviaire (par exemple, le bar TGV de la SNCF), le maritime, et les collectivités (ambassades, écoles, entreprises privées, hôpitaux)[2]. Son siège social est basé à Toulouse en France.
En 2013, le Groupe Newrest emploie plus de 23 000 salariés dans le monde et génère plus de 600 millions d'euros de chiffre d'affaires[3]. Trois ans plus tard, elle compte 5 000 salariés supplémentaires et voit son chiffre d'affaires dépasser le milliard d'euros[4]. Fin 2018, il est implanté dans 49 pays et emploie 32 000 collaborateurs[5].
Historique
[modifier | modifier le code]- 1996 : création de Catair par Olivier Sadran.
- 2001 : intégration de Catair dans Eurest Inflight (Division inflight Catering de Compass).
- 2005 : création de Newrest.
- 2006 : coentreprise avec Rahal au Maroc ; coentreprise avec Arcofina en Algérie ; acquisition de Abela Hellas en Grèce.
- 2007 : partenariat avec Nuance en Asie.
- 2008 : coentreprise avec Saudia Catering en Arabie Saoudite ; coentreprise avec Wacasco au Sultanat d’Oman. Acquisition de LSG en Espagne.
- 2010 : acquisition de la Compagnie des wagons-lits ; acquisition d’Airshop ; coentreprise avec Canonica en Suisse ; coentreprise avec First Catering dans quatre pays africains.
- 2011 : coentreprise avec EBX Group au Brésil ; début des opérations en Guinée ; coentreprise avec UIS en Ouganda.
- 2012 : IPO Saudia Airlines Catering ; coentreprise avec Elior en France ; coentreprise avec SOS aux Philippines.
- 2013 : coentreprise avec dnata Newrest en Afrique du Sud et Newrest Gulf au Qatar, au Koweït, au Bahreïn et aux Émirats arabes unis; attribution du marché de la SNCF en France.
- 2014 : acquisition d'Atlas au Maroc ; acquisition de 100 % de First Catering au Ghana, en Zambie et en Afrique du Sud
- 2015 : acquisition de Casa Philips au Costa Rica ; démarrage des opérations en Nouvelle-Calédonie
- 2016 : acquisition d'Apetito (en)[6] et joint-venture avec Coralys en France ; coentreprise avec ASL au Nigéria ; démarrage des opérations en Colombie
- 2017 : acquisition de 100 % du capital de Newrest Coralys.
- 2018 : Ouverture des unités de production à Salt Lake City et Raleigh aux États-Unis.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Martine Robert, « Newrest poursuit une croissance saine et régulière », sur Les Echos, .
- « Pour qui travaillons-nous ? Newrest présente son savoir-faire », sur Newrest (consulté le ).
- D. BX., « Olivier Sadran, un patron atypique », sur business.lesechos.fr, (consulté le ).
- Yohann Hautbois, « Olivier Sadran, l'homme qui aimait ses ennemis », L'Équipe, (ISSN 0153-1069, lire en ligne, consulté le ).
- Martine Robert, « Newrest poursuit une croissance saine et régulière », sur lesechos.fr, (consulté le ).
- « Restauration collective: Newrest acquiert la filiale française d'Apetito », sur Le Parisien, .
Voir aussi
[modifier | modifier le code]Articles connexes
[modifier | modifier le code]- Les principaux concurrents : Gate Gourmet, LSG Sky Chefs, Servair
