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Fils de Jean-François Thiry, avocat à la cour souveraine et conseils du roi, et d'Anne Bailly, il était avocat dans sa ville natale au moment de la Révolution. Partisan des idées nouvelles, il entra dans l'administration municipale de cette ville ; il était, à l'époque du 18 brumaire, commissaire du gouvernement à Salins et à Dieuze. Élu, le 8 prairial an VIII, par le Sénat conservateur, député de la Meurthe au Corps législatif, il vit son mandat renouvelé le 4e jour complémentaire de l'an XIII, et le . Au retour de l'île d'Elbe, il rentra dans la vie privée, ayant adhéré à la déchéance de l'empereur, qui l'avait créé baron le . Il fut nommé directeur des abattoirs de Paris sous la Restauration.