Acadie-Bathurst est en fait le nouveau nom de l'ancienne circonscription de Gloucester qui faisait partie des 15 circonscriptions originelles créées en 1867.
Le français est la langue principalement utilisée dans la totalité de la région. La circonscription est en fait la plus française au Canada à l'extérieur de la province de Québec. La population anglaise se concentre principalement dans le centre de Bathurst où l'anglais est la langue maternelle de 49 % des résidents. Contrairement aux autres régions de l'Acadie, le chiac, un dialecte combinant français et anglais utilisé dans le sud-est de la province, notamment dans la région de Moncton est peu répandu dans la circonscription. Les langues qui suivent après le français et l'anglais sont le mandarin et le vietnamien.