Werther's Original
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| Propriétaire(s) actuel(s) | August Storck |
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| Site officiel | http://www.werthers-original.fr |
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Werther's Original est la marque commerciale d'une série de confiseries de l'industrie agroalimentaire allemande.
Histoire
Le bonbon emblématique de la gamme de confiseries commercialisées aujourd'hui sous cette marque a été créé en 1903 par Gustav Nebel à Werther, petite ville de l'actuelle Rhénanie-Westphalie, en Allemagne.
Aujourd'hui, c'est le groupe August Storck, domicilié à Berlin, qui fabrique et exporte cette fabrication dans le monde entier. L'usine n'est plus localisée à Werther mais dans la ville voisine de Halle.
Description
Le fabricant le présente comme un caramel au beurre et à la crème.
Composition
- saccharose,
- sirop de glucose,
- lait écrémé concentré,
- lactosérum concentré sucré,
- crème (4,9%),
- huile de palme,
- sirop de glucose-fructose,
- beurre (3,1%),
- humectant : sorbitols,
- lait en poudre (1,5%),
- pâte de cacao,
- graisse butyrique de lait,
- beurre de cacao,
- sirop de sucre de canne,
- sel,
- petit-lait,
- babeurre en poudre,
- lactose,
- émulsifiant : lécithines de soja,
- arômes.
Culture populaire
Dans le deuxième épisode de la série d'animation Monster, dont l'intrigue se situe principalement en Allemagne, le directeur de l'hôpital offre des Werther's Original à ses deux collègues.
Liens externes
- (de) Site officiel
- (fr) Site officiel
