Citrus limettioides
Apparence
Citrus limettioides
Photographie de Citrus × limettoides au jardin botanique du Missouri, États-Unis
Règne | Plantae |
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Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Rosidae |
Ordre | Sapindales |
Famille | Rutaceae |
Genre | Citrus |
Clade | Angiospermes |
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Clade | Dicotylédones vraies |
Clade | Noyau des Dicotylédones vraies |
Clade | Rosidées |
Clade | Malvidées |
Ordre | Sapindales |
Famille | Rutaceae |
Genre | Citrus |
Citrus limettioides est une espèce d'arbre fruitier de la famille des Rutaceae. Il est aussi appelé limettier doux ou limettier doux de Palestine[1], et produit des limette ou citrons doux. Leur jus contient généralement moins de 0,1 % d'acide citrique : son goût très léger est populaire au Moyen-Orient et en Inde, mais moins en Occident[2].
Notes et références
- Mansfeld's Encyclopedia of Agricultural and Horticultural Crops, page 1023 lire en ligne
- Limes
Voir aussi
Articles connexes
- Citron (citron jaune), le fruit du citronnier (Citrus lemon).
- Lime ou citron vert, le fruit des limettiers : Citrus aurantiifolia et Citrus latifolia.
- Limette ou citron doux, le fruit des limettiers doux , Citrus limetta et Citrus limettioides.
Références taxinomiques
- (en) Référence Flora of Pakistan : Citrus limettioides
- (en) Référence NCBI : Citrus limettioides (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Citrus limettioides Tanaka