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Le moulin Legendre est situé à Stornoway, en Estrie. Construit en 1883 par Télésphore Legendre, il est l'un des derniers moulins à eau du Québec au Canada. Il a cessé de moudre de la farine vers 1940. Un autre moulin existait au même endroit avant 1883.
Identification
Nom du bâtiment : Moulin à eau Legendre
Cours d'eau : Rivière Legendre
Adresse civique : Route 161 (côté sud, à 1,3 km au nord-ouest du village)
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Moulin Legendre à Stornoway.
Le moulin Legendre est reconstruit à la suite d'un incendie qui détruit la maison familiale des Legendre ainsi que leurs moulins à carde, à foulon et à farine. Le moulin à farine est reconstruit la même année ainsi que leurs autres bâtiments. Il sert principalement à la production locale, qui est relativement faible étant donnée l'altitude du village est la faible capacité de production des terres. Il produit jusqu'aux années 1940, où il devient plus facile d'acheter la farine que de la produire. Ce dernier survit par rapport aux autres moulins, qui sont démolis dans les années 1950. Le moulin Legendre a été cité Monument historique par la municipalité de Stornoway le [1].
Notes et références
↑« Moulin Legendre », sur Répertoire du patrimoine culturel du Québec (consulté le )
