Menthe-pastille
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| Menthe-pastille | |
 Bouteille de Menthe-Pastille | |
| Pays d’origine | France |
|---|---|
| Ville d’origine | Angers (Maine-et-Loire) |
| Société | Giffard |
| Date de création | 1885 |
| Type | Boisson alcoolisée |
| Principaux ingrédients | menthe poivrée |
| Degré d'alcool | 24° |
| Couleur | transparente |
| Site web | http://www.giffard.com/fr/espace-menthe-pastille/ |
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Menthe-pastille est une marque française de crème de menthe commercialisée par l'entreprise Giffard.
Historique
La menthe-pastille a été inventée en 1885 par Émile Giffard, pharmacien herboriste à Angers qui rapporta d'Angleterre des feuilles de menthe poivrées. Il prépara une liqueur rafraîchissante au goût des pastilles de menthe anglaises[1].
À partir de 1972, la production a lieu à Avrillé. Produit emblématique de Giffard, un espace muséal lui est consacré, à Avrillé, au cœur de l'entreprise[2].
Voir aussi
Références
- Ingrédients, en ligne.
- « Espace Menthe-Pastille », sur www.angersloiretourisme.com.
