Discussion:Cuisine de la Rome antique

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Début délicieux, on va rivaliser avec Alimentation en Grèce antique. A-t-on des références documentaires sur le sujet ? ou des citation d'Apicius ? Ursus 7 février 2006 à 19:05 (CET) du projet Rome antique[répondre]

il me semble qu'il y a une erreur dans la partie conservation des aliments : on ne dit pas "salt" en latin mais "sal".

Avis de fusion[modifier le code]

Nicolas Ray 13 juin 2006 à 09:17 (CEST)[répondre]

Dans l'article, on ne retrouve pas trace des toutes premières habitudes des romains : jentaculum, pandium et vesperna. Un oubli peut-être ? Cordialement -- doc103 (d) 12 août 2010 à 15:59 (CEST)[répondre]

heure de la cena[modifier le code]

non pas "autour de neuf heure", heure à laquelle les Romains étaient généralement au lit, mais autour de la neuvième heure, c'est-à-dire environ 3h de l'après-midi.

Vous ne parlez pas du poisson dans les habitudes alimentaires des romains

Bonjour,

Cet article, d'après son titre, porte sur la cuisine de la Rome Antique. Il me semble que son contenu porte non seulement sur la cuisine (produits, ustensiles, ...), mais aussi sur la façon de s'alimenter desdits romains.

D'où ma question : ne devrait-on pas l'éclater en deux articles indépendants ? L'un sur la cuisine, l'autre sur le rôle de l'alimentation pour le romain (types de repas, rôle social, comparaison avec le mode grec, ...).

A vous lire, --Alcide Talon (blabla ?) 12 décembre 2019 à 13:14 (CET)[répondre]

Bonsoir, Bonjour,
vu l'absence d'opposition, je vais entamer la réécriture de cet article qui va se scinder en deux. D'une part, un nouvel article sur l'« Alimentation dans la Rome antique » qui s'attachera à décrire le rôle de l'alimentation chez les romains et les modalités des repas, des banquets, etc. ; d'autre part l'article existant qui sera recentré sur la seule confection des repas (lieu, ustensiles, modes de préparation, etc.).
Bien à vous, --Alcide Talon (blabla ?) 29 janvier 2020 à 20:18 (CET)[répondre]

je fais un exposé sur la cuisine romaine pendant les vacances de février et j'aimerais avoir des informations qui puissent entrer dans un exposé de 5 minutes et assimilables par des élèves de 5ème Est-ce possible?

Cordialement — Le message qui précède, non signé, a été déposé par Oreille bleu (discuter), le 12 février 2020 à 10h48 (CET)

Bonjour,
vous pourriez peut-être tirer de l'article actuel les éléments propres à nourrir votre exposé ? D'une part sur « ce que mangent les romains », d'autre part sur « comment mangent les romains » (types de repas, chez eux, dans les banquets).
Cordialement, --Alcide Talon (blabla ?) 12 février 2020 à 12:11 (CET)[répondre]