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Utilisatrice:Marion Leconte/Brouillon/Place des femmes dans l'agriculture

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Place des femmes dans l'agriculture et le monde rural

Introduction

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La répartition des rôles en fonction du genre dans l’agriculture est un sujet d’étude fréquent de la part des sociologues et des économistes agricoles. Les historiens les étudient également, car ils sont importants pour comprendre la structure sociale des sociétés agraires, voire industrielles. L’agriculture offre de nombreuses opportunités d’emploi et de moyens de subsistance dans le monde entier[1].

Les publications francophones interrogent interrogent peu le développement agricole en fonction de l'étude des genres et des relations femmes–hommes. A l'inverse, les travaux sur le genre étudient assez peu le développement agricole. Cependant, lorsqu'on définit le concept d’agriculture familiale il faut analyser ces rapports et ces liens sociaux. sfn Hélène Guétat-Bernard, Féminin-masculin, genre et agricultures familiales, Versailles, Éd. Quae, coll. « Nature et société », (BNF 43865409, lire en ligne) bibliothèque wikipédia

Pourtant, les femmes issues de minorités ethniques, de communautés rurales, continuent de se heurter à de nombreux obstacles lorsqu'elles tentent d'accéder aux nouvelles technologies et aux services agricoles. Parfois, elles ne sont pas impliquées dans les processus de prise de décision. La plupart du temps, ces obstacles trouvent leur origine dans des pratiques de discrimination qui peuvent fortement influencer l'indépendance des femmes[2],[3]. De plus, plusieurs organisations telles que l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et des recherches indépendantes ont indiqué que l'augmentation de la mixité dans les prises de décisions des entreprises peut améliorer les conditions de production[4].

Les études de la FAO montrent que le travail des femmes est souvent moins rémunéré, avec parfois de faibles opportunités d'emploi rural en dehors de l'agriculture, une absence de choix. Certaines normes sociales peuvent empêcher les femmes d'accéder au statut d'entrepreneur. Dans les pays où les moyens de subsistance sont rares, le travail agricole peut être très pénible, avec des conditions de travail intensives, parfois dans des situations de conflit[5].

Il existe des organisations à but non lucratifs, par exemple l'Union mondiale des femmes paysannes basée à Londres, dont le rôle est d'appuyer la parole des femmes du milieu rural auprès de l'ONU concernant par exemple l'inadéquation du matériel agricole et le développement de projets locaux[6].

Rôle central dans l'agriculture traditionnelle et vivrière

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Native american women

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La vie en société varie d’une tribu à l’autre et d’une région à l’autre, mais certaines perspectives sont communes tel que le fait d'être mère et de créer un cadre de vie sain[7]. Elles ont un rôle spirituel et social important, car elles transmettent des connaissances culturelles, et s'occupent de veiller sur les enfants et leurs proches. Parfois elles ont le statut de guérisseuses, bien que les hommes soient plus communément des chamanes, des chefs et des herboristes[8]. Les femmes étaient souvent chargées de superviser les systèmes agricoles d'une tribu et étaient responsables de la récolte et de la culture des légumes et des plantes pour les autres membres de leur communauté. Les femmes tribales comme les Algonquiennes ont planté leurs champs méticuleusement et d'une manière qui préservait la durabilité des terres pour une utilisation future. Après avoir récolté une parcelle de terre jusqu'à ce que le sol manque de nutriments pour continuer, les femmes étaient chargées de décider quand et où défricher de nouveaux champs, permettant ainsi aux champs utilisés de se régénérer[9]. Les femmes des tribus Haudenosaunee contrôlaient souvent la distribution de la nourriture[10] .

Gender roles in agriculture

Traditionnellement, les femmes sont responsables de l’ensemble du processus de fabrication des tortillas, depuis la culture du maïs jusqu’à la cuisson des tortillas, en passant par la réalisation de la farine, cela prend beaucoup de temps. Pour s'adapter au style de vie moderne, il est de plus en plus courant d'acheter des sacs de farine de tortilla ou même des tortillas préfabriquées sur les marchés locaux. Cette évolution des pratiques a un impact dans les communautés rurales, où la fabrication des tortillas a une grande importance dans les traditions et la culture. Question qui se pose aussi à propos du choix des cultures. Les cultures génétiquement modifiées sont plus faciles à cultiver, tandis que les femmes ont tendance à défendre des variétés de maïs local parce qu'il est plus nutritionnel et meilleur en goût[11],[12].

Participation au développement

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Développement du machinisme agricole

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Bien que, les femmes n'ont pas déposé de brevets en leur nom, beaucoup ont participé dans l'ombre au développement du machinisme agricole. On peut citer l'exemple de l'entreprise Huard. Jules Huard épouse Victorine Camus, dont les parents tiennent l’Hôtel de la Gerbe de blé, situé derrière la mairie de Châteaubriant. Cette union apporte des moyens financiers importants. En effet, chez Huard Frères, les tâches étaient réparties comme suit : Jules s’occupait du secteur fer et fonte, des combustibles et des moteurs. François du secteur menuiserie – le bois étant encore énormément employé dans la construction des outils agricoles. Victorine assurait la direction commerciale et Marie, la comptabilité[13].

Développement rural

International

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  • UK Woman's Land Army Première et deuxième guerre mondiale

UK Women's Land Army (english Q85816028) Women's Land Army (français Q8030956)

  • USA

Woman's land army of america

Dans le milieu agricole, bien souvent le travail des femmes est invisibilisé et leurs compétences sont dévalorisées, elles sont souvent cantonnées à la sphère domestique. Ainsi beaucoup de femmes, dans le milieu rural, doivent faire face à un grand nombre de préjugés. Et dans certains cas, elles n'ont pas de statut professionnel permettant d'accéder à la retraite[14].

Léa Billen, « Les jardins féminins de la Grande Muraille Verte dans le Ferlo sénégalais : une réponse publique à la précarité et à la marginalité en milieu rural au Sud », Pour, no 225,‎ , p. 167-177 (DOI 10.3917/pour.225.0167, lire en ligne)

Les Andes (Venezuela) Pascale de Robert, Apprivoiser la montagne, IRD Éditions, (lire en ligne), « Les jardins » (librairie wikipédia).

Pauvreté en milieu rural en France

Vie quotidienne des femmes dans les vallées alpines

Dans la production de vin, tout comme dans la production de la bière, les femmes coexistent depuis longtemps avec les hommes mais leur place est souvent progressivement devenue subalterne voire invisible. Ainsi à partir des années 1970, elles ont commencé à affirmer leur rôle dans la production. En effet, avec un statut partiel ou sans statut, elles ne cotisent pas pour la retraite ce qui augmente la précarité[15].

Brigitte Bouquet, « Les femmes dans le monde agricole. Centre d’études et de prospective, 2012. Synthèse », Vie sociale, no 22,‎ , p. 151-155 (DOI 10.3917/vsoc.182.0151, lire en ligne)

Annick Billon , Corinne Bouchoux, Brigitte Gonthier-Maurin , Françoise Laborde, Didier Mandelli et Marie-Pierre Monier, « Femmes et agriculture : pour l'égalité dans les territoires » (Rapports d'information n° 615), Sénat, 2016-2017

Clémentine Comer, « Ne pas faire mauvais genre : Les timides mutations de la représentation des femmes dans la presse agricole bretonne », Études rurales, no 198,‎ (lire en ligne) bibliothèque wikipédia

Jérôme Pelletier, « Pour une histoire de l’enseignement agricole féminin durant les années 1950-60 : les écoles ménagères agricoles du Loir-et-Cher ou l’éducation contrariée au rôle de femme d’exploitant », Genre & Histoire, no 18,‎ (DOI https://doi.org/10.4000/genrehistoire.2573, lire en ligne)

Les enquêtes relatives au monde du travail menées dans les années 2000 ont montré que les femmes cheffes d’exploitation ou co-exploitantes d'une entreprise agricole sont plus diplômées que leurs homologues masculins[16].

Solange Rattin (Fait partie d'un numéro thématique : Emploi agricole et rural), « La place des femmes dans l'agriculture », Économie rurale, nos 178-179,‎ , p. 40-46 (lire en ligne)

Hélène Guétat-Bernard, « Travail des femmes et rapport de genre dans les agricultures familiales : analyse des similitudes entre la France et le Cameroun », Revue Tiers Monde, no 221,‎ , p. 89-106 (DOI 10.3917/rtm.221.0089, lire en ligne)

[École nationale d'agriculture pour jeunes filles]

Histoire de l'enseignement agricole en France et Enseignement agricole en France

Reconnaissance de l'ONU

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Depuis 2007, le 15 octobre représente la journée internationale des femmes rurales, suite à une décision de l’Assemblée générale des Nations unies. Cette journée permet de mettre en valeur le rôle des femmes dans le développement agricole et rural, notamment dans le rôle qui consiste à assurer la sécurité alimentaire et réduire la pauvreté en milieu rural[16].

Références

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  1. (en) Marianna Khachaturyan et E. Wesley F. Peterson, « Does Gender Really Matter in Agriculture? », Agricultural Economics, Cornhusker Economics, University of Nebraska-Lincoln,‎ (lire en ligne)
  2. (en) Bernadette P. Resurrección, Gender, Climate Change and Disasters: Vulnerabilities, Responses, and Imagining a More Caring and Better World (Background Paper for the Expert Group Meeting, Commission on the Status of Women), (lire en ligne)
  3. (en) Women's leadership and gender equality in climate action and disaster risk reduction in Africa − A call for action, Accra, FAO & The African Risk Capacity (ARC) Group, (ISBN 978-92-5-135234-2, DOI 10.4060/cb7431en)
  4. (en) Alicea Skye Garcia et Thomas Wanner, « Gender inequality and food security: Lessons from the gender-responsive work of the International Food Policy Research Institute and the Bill and Melinda Gates Foundation », Food Security, vol. 9, no 5,‎ , p. 1091–1103 (DOI 10.1007/s12571-017-0718-7)
  5. (en) The status of women in agrifood systems - Overview, Rome, FAO, (DOI 10.4060/cc5060en)
  6. (en) « About ACWW », sur Rural women in action - Associated country women of the world
  7. (en) Tarrell Awe Agahe Portman, « Debunking the Pocahontas Paradox: The Need for a Humanistic Perspective », The Journal of Humanistic Counseling, Education and Development, vol. 40.2,‎ , p. 185–99
  8. (en) Rayna Green, Women in American Indian society, New York, NY, Chelsea House Publishers, .
  9. (en) Wilson, James, The earth shall weep: a history of Native America, New York, NY, Atlantic Monthly Press, .
  10. (en) Evans, Sara Margaret, Born for liberty: a history of women in America, New York, NY, Free Press Paperbacks published by Simon & Schuster, .
  11. (en) Jon Hellin, Alder Keleman et Mauricio Bellon, « Maize diversity and gender: Research from Mexico », Gender & Development, vol. 18, no 3,‎ , p. 427–437 (DOI 10.1080/13552074.2010.521989)
  12. (es) Beth A. Bee, « "Si no comemos tortilla, no vivimos:" women, climate change, and food security in central Mexico », Agriculture and Human Values, vol. 31, no 4,‎ , p. 607–620 (DOI 10.1007/s10460-014-9503-9)
  13. Claude Brard et Christian Bouvet et Jean-Paul Moineau et Rogatien Mortier, « Huard, du labour au sans labour », Tracteurs rétro – sillon d’histoire, no 69,‎ juin juillet 2019
  14. « La place des femmes en agriculture : retours sur la tournée des "Croquantes" », sur Réseau national agricultures et ruralités,
  15. Sandrine Goeyvaerts, Vigneronnes: 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France, Paris, Nouriturfu, (BNF 45786823)
  16. a et b « L'agriculture au féminin », sur Archives Nationales du monde du travail,

Bibliographie

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  • Maud Bénézit & Les paysannes en polaire, Il est où le patron ? : chroniques de paysannes (Bande-dessinée), Vanves, Hachette livre-Marabout, coll. « Marabulles », .
  • Hélène Guétat-Bernard, Féminin-masculin, genre et agricultures familiales, Versailles, Éd. Quae, coll. « Nature et société », (BNF 43865409).
  • Anne Lecourt, Paysannes : entre passion et souffrance, témoignages d'agricultrices d'hier et d'aujourd'hui, Rennes, Éditions Ouest-France, (BNF 47245827).
  • Christian Nicourt, L'Activité de travail des femmes des exploitations agricoles familiales, Paris, Institut national de la recherche agronomique, .
  • Commission des Communautés européennes, Direction générale Information, communication, culture, Service Information femmes, Les Femmes dans l'agriculture, Bruxelles, Communautés européennes, coll. « Les Cahiers de Femmes d'Europe », (BNF 35010732).

Articles connexes

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Liens externes

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+Portails

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Wikidata : women in agriculture (Q86303286)

BNF : Femmes en agriculture ; https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb13668680x 630.82 (23e éd.) = Agronomie, agriculture et techniques connexes - Étude en relation avec les femmes.