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Léon-Albert Arnaud

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Léon-Albert Arnaud
Léon-Albert Arnaud en 1886.
Biographie
Naissance
Décès
Voir et modifier les données sur Wikidata (à 62 ans)
ParisVoir et modifier les données sur Wikidata
Nom de naissance
Albert Léon ArnaudVoir et modifier les données sur Wikidata
Nationalité
Activité
Autres informations
Distinction
signature de Léon-Albert Arnaud
Signature

Léon-Albert Arnaud (, Paris, ibid.) est un chimiste français.

Biographie

À partir de 1872, il travaille comme assistant au laboratoire de Michel-Eugène Chevreul au Muséum national d'histoire naturelle. En 1883, il succède à François Stanislas Cloëz au poste d'aide-naturaliste puis occupe la chaire de Chimie appliquée aux corps organiques de 1890 à 1915.

Travaux

Arnaud est le premier scientifique à décrire en 1892 la formation de l'acide taririque, premier composé acétylénique rencontré chez les végétaux, et son extraction à partir d'un glucoside dans la graine de Tariri du Guatemala[1]. Il est aussi crédité pour :

Arnaud découvrit également la formule de la digitoxine et celle du carotène, seul hydrocarbure coloré alors connu.

Il travailla aussi sur la transformation de la cupréine en quinine.

Notes et références

  1. [1] Journal of the Chemical Society, Volume 82, Part 1
  2. [2] Wood's Medical and surgical monographs