Solanum americanum

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Solanum americanum est une espèce de plantes à fleurs originaire des Amériques mais naturalisée à un niveau mondial.

Taxonomie[modifier | modifier le code]

Description[modifier | modifier le code]

Plante herbacée pouvant atteindre 70 cm, étalée ou dressée, elle possède des tiges ramifiées, verdâtres souvent teintées de violet foncé.

Utilisation[modifier | modifier le code]

A la Réunion, elle est consommée en brède, et est désignée sous le terme de brède morelle, nom qu'elle partage avec la Morelle noire.

Toxicité[modifier | modifier le code]

La recherche indique la présence de glycoalcaloïdes dans cette plante et elle avertit sur les usages de cette plante en médecine des plantes et comme nourriture[1]. Leur fruit vert est un poison et a causé la mort d'enfants[2]. Les feuilles et la tige sont aussi un poison[2].

Sa toxicité varie en fonction de la souche génétique et des conditions locales (sol et pluies) Les experts en toxicologie de cette plante avertissent : « Même si vous estimez que les baies viennent d'une souche comestible, laissez ces baies de côté. »[3].

Remarque[modifier | modifier le code]

  • Solanum americanum Mill. ne doit pas être confondu avec Solanum americanum auct., nom illégitime synonyme de Solanum ptychanthum Dunal.

Références[modifier | modifier le code]

  1. Mohy-ud-dint, A. Khan, Z. M. Ahmad, M. A.Kashmiri Chemotaxonomic value of alkaloids in Solanum nigrum complex" Pakistan Journal of Botany. 42, 1 pp. 653–660.
  2. a et b Edible and Useful Plants of Texas and the Southwest: A Practical Guide, University of Texas Press, 1999 (ISBN 978-0-292-78164-1).
  3. Nancy J. Turner, P. von Aderka The North American guide to common poisonous plants and mushrooms, Timber Press 2009, pp. 181–2 (ISBN 978-0-88192-929-4).

Liens externes[modifier | modifier le code]

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