Solanum americanum

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Solanum americanum est une espèce de plantes à fleurs originaire des Amériques mais naturalisée à un niveau mondial.

Taxonomie[modifier | modifier le code]

Description[modifier | modifier le code]

Plante herbacée pouvant atteindre 70 cm, étalée ou dressée, elle possède des tiges ramifiées, verdâtres souvent teintées de violet foncé.

Utilisation[modifier | modifier le code]

A la Réunion, elle est consommée en brède, et est désignée sous le terme de brède morelle, nom qu'elle partage avec la Morelle noire.

Toxicité[modifier | modifier le code]

La recherche indique la présence de glycoalcaloïdes dans cette plante et elle avertit sur les usages de cette plante en médecine des plantes et comme nourriture[1] Leur fruit vert est un poison et a causé la mort d'enfants[2]. Les feuilles et la tige sont aussi un poison[3].

Sa toxicité varie en fonction de la souche génétique et des conditions locales (sol et pluies) Les experts en toxicologie de cette plante avertissent : « Même si vous estimez que les baies viennent d'une souche comestible, laissez ces baies de cóté. »[4].

Remarque[modifier | modifier le code]

  • Solanum americanum Mill. ne doit pas être confondu avec Solanum americanum auct., nom illégitime synonyme de Solanum ptychanthum Dunal

Références[modifier | modifier le code]

  1. Mohy-ud-dint, A. Khan, Z. M. Ahmad, M. A.Kashmiri Chemotaxonomic value of alkaloids in Solanum nigrum complex" Pakistan Journal of Botany. 42, 1 pp. 653–660
  2. Edible and Useful Plants of Texas and the Southwest: A Practical Guide, University of Texas Press, 1999 (ISBN 978-0-292-78164-1)
  3. . cité : Edible and Useful Plants of Texas and the Southwest
  4. Nancy J. Turner, P. von Aderka The North American guide to common poisonous plants and mushrooms, Timber Press 2009, pp. 181–2 (ISBN 978-0-88192-929-4)

Liens externes[modifier | modifier le code]

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