Hôtel des Trois Couronnes
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Suisse |
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L'hôtel des Trois Couronnes est un hôtel cinq étoiles situé au bord du Léman, dans la ville vaudoise de Vevey, en Suisse.
Historique[modifier | modifier le code]
Originellement, le bord du lac où se trouve de nos jours l'hôtel était occupé par un château des « Belles Truches » ou « Belletruches », du nom de la famille qui l'occupait[1]. Ce bâtiment est détruit pour laisser la place à un hôtel construit par Philippe Franel et inauguré le [2] sous le nom d'hôtel des Trois Couronnes, ou hôtel Monnet[3] du nom de son propriétaire, Gabriel Monnet qui possédait déjà une auberge appelée « Trois Couronnes », située à la rue du Simplon[4]. Construit avec un accès direct au lac, le bâtiment perd cet accès en 1863 avec la construction du quai ; il connait plusieurs transformations importantes, en particulier en 1890 lorsque deux annexes sont ajoutées au corps principal : une salle des fêtes à l'ouest et une aile d'habitations à l'est[5].
Le bâtiment est inscrit comme bien culturel suisse d'importance nationale[6]. Il a été à nouveau entièrement rénové en 2000 et fait partie, depuis 2003, des hôtels historiques de Suisse[7].
Parmi les nombreuses célébrités ayant séjourné dans l'hôtel, trois têtes couronnées permettent à l'établissement de justifier son nom : il s'agit de la reine Olga de Grèce du maharajah Holkar d'Indore et du roi Guillaume III des Pays-Bas[8].
L'écrivain Henry James y a situé l'intrigue de sa nouvelle Daisy Miller.
Caractéristiques[modifier | modifier le code]
- 71 chambres dont 9 junior-suites et 16 suites
- 9 salons de réception
- Piscine couverte, massages, hammam, jacuzzi, institut de beauté
- Boutique, service de blanchisserie, voiturier.
Restauration[modifier | modifier le code]
- Restaurant gastronomique Les Trois Couronnes (Cheffe cuisinier : Cécile Fontannaz)
- Le Bar Véranda.
Références[modifier | modifier le code]
- Frédéric Jean Charles de Gingins-La-Sarra, Histoire de la ville de Vevey et de son avouerie : depuis son origine jusqu'au XIVe siècle ; suivie d'une Notice sur la baronnie du Châtelard et de Montreux ; des tables généalogiques des sires de la Maison d'Oron et d'un plan de Vevey au Moyen âge, , p. 43-44
- Dave Lüthi, Eugène Jost : architecte du passé retrouvé, PPUR presses polytechniques, coll. « Les Archives de la construction moderne », , 200 p. (ISBN 978-2-88074-456-4, lire en ligne), p. 43
- John Coindet, Vevey et ses environs : avec deux panoramas indicateurs du lac et des montagnes, F. Mack, , p. 8
- Pascal Hoffer, Grands Hôtels Palaces : Les bâtisseurs de rêve, Éditions Cabédita, coll. « Archives vivantes romandes », , 215 p. (ISBN 978-2-88295-371-1), p. 18
- « 36e plaque inaugurée le 4 avril 2012 », sur vibiscum (consulté le )
- [PDF] L'inventaire édité par la confédération suisse, canton de Vaud
- « Hotel des Trois Couronnes », sur myswitzerland.com (consulté le )
- (en) « Hôtel des Trois Couronnes », sur historichotelsthenandnow.com (consulté le )
Annexes[modifier | modifier le code]
Bibliographie[modifier | modifier le code]
- Fédia Muller, Vevey et l'Hôtel des trois couronnes,
