Barbe (botanique)

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image illustrant les graminées
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Blés barbus, illustration botanique (Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, Otto Wilhelm Thomé, 1885).

Une barbe, ou arête, ou arista est un prolongement en pointe la glumelle inférieure (ou lemme) chez certaines espèces de Poaceae (graminées).

C'est cette arête qui se forme sur les épis des blés dits « barbus ».

Les arêtes peuvent jouer plusieurs rôles chez les espèces qui en sont munies : dissuader ou éloigner les animaux granivores, aider à la dispersion des semences par le vent, faciliter la pénétration des semences dans le sol et ainsi favoriser la germination des graines[1].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) Zifeng Guo et Thorsten Schnurbusch, « Costs and benefits of awns  », Journal of Experimental Botany, vol. 67, no 9,‎ , p. 2533-2535 (DOI 10.1093/jxb/erw140, lire en ligne).