Pic à glace
Cet article est une ébauche concernant la cuisine.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Cet article concerne l'objet. Pour l'album de Bijou, voir Pic à glace (album).
Un pic à glace est un ustensile de cuisine permettant de briser les blocs de glace. Généralement doté d'une ou plusieurs pointes acérées, il permet la destruction de ces blocs par un choc mécanique.
Il peut accessoirement servir d'arme comme un poignard, puisque les mafieux italo-américains en ont fait l'une de leurs armes de prédilection. Ainsi, Abe Reles, tueur à gages de la Yiddish Connection, plantait celui-ci derrière l'oreille, directement dans le cerveau de ses victimes, afin de provoquer une hémorragie cérébrale[1].
