Crème
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Pour l’article ayant un titre homophone, voir Chrême.
Pour la ville italienne, voir Crema.
Agriculture
- La crème est un produit laitier, séparé du lait par écrémage.
- Un fromage à pâte fondue, la crème de brie de Meaux.
- crème est le gène de couleur crème de la robe d'un cheval.
Cuisine
La crème est aussi un dessert ou un entremets :
Une crème peut aussi désigner une liqueur :
Le Créole Crème est un cocktail.
Cosmétiques et médicaments
- crème, préparation pour traitement local (topique) constituée à partir d'une phase hydrophile et d'une phase lipophile (à ne pas confondre avec la pommade ne contient qu'une seule phase).
- Crème hydratante
- Crème solaire (crème hydratante pour protéger du Soleil la peau humaine grâce à ses filtres ultraviolets).
- Crème éclaircissante
Chimie
- Crème de tartre, synonyme du tartre (hydrogénotartrate de potassium)
Patronyme
Crème est un nom de famille notamment porté par :
- Lol Crème, un musicien anglais.