Volute trompe de cochon

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
Ceci est une version archivée de cette page, en date du 18 avril 2021 à 21:56 et modifiée en dernier par Chaoborus (discuter | contributions). Elle peut contenir des erreurs, des inexactitudes ou des contenus vandalisés non présents dans la version actuelle.

Cymbium cymbium · Yet

« Volute trompe de cochon » est le nom vernaculaire d'un coquillage, dénommé aussi yet en wolof. Son nom scientifique est Cymbium cymbium. Il fait partie des ingrédients de la cuisine sénégalaise.

  • Taille maximale : 25 cm.
  • Usage : outre l'attrait pour les collectionneurs de coquillages, ce coquillage est utilisé dans l'alimentation humaine.

Philatélie

Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 1 $).

Notes et références

Voir aussi

  • Cymbium olla, une espèce voisine aussi consommée au Sénégal.