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Sanicle d'Europe

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Sanicula europaea

La Sanicle d'Europe (Sanicula europaea) est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères). Elle pousse dans les sous-bois européens jusqu'à 1 700 mètres d'altitude.

Description

C'est une plante vivace, glabre, de taille moyenne (15-50 cm), qui se reconnaît facilement à l'aspect globuleux de ses ombelles (3 à 5 rayons inégaux).
Tige striée, simple et dressée dont la souche est courte et d'aspect fibreux.
Feuilles : 1 à 2 feuilles caulinaires ; feuilles basilaires au pétiole allongé, disposées en rosette et à la face supérieure luisante, de forme palmée, elles sont profondément divisées.
2 à 4 bractées profondément découpées composent un involucre à la base de l'ombelle.
Fleurs de teinte blanche voire rosée.

Caractéristiques

Organes reproducteurs

Graine

Habitat et répartition

  • Habitat type : sous-bois herbacés médioeuropéens, planitiaires à montagnards
  • Aire de répartition : européen

Données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Propriétés phytothérapeutiques

La Sanicle d'Europe contient des saponines, tanins, mucilages et de la vitamine C. Ces molécules lui confèrent des vertus astringentes et vulnéraires. Elle doit à ses propriétés cicatrisantes son surnom d'herbe de Saint-Laurent, en mémoire du martyr brûlé sur un gril par les Romains au IIIe siècle. Cette réputation au Moyen Âge lui vaut le distique « Qui a la bugle et la sanicle, fait au chirurgien la nique[1] ».

Étymologie

Sanicula vient du latin sanus : sain.

Notes et références

  1. Annick Montel-Kowalyszin, Contons fleurettes ! histoires et légendes des fleurs sauvages, TheBookEdition, , p. 5

Voir aussi

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Bibliographie

J.C. Rameau, D. Mansion, G. Dumé, Flore Forestière Française guide écologique illustré - Tome 2 Montagnes.

Articles connexes

Liens externes