Rue des Houblonnières

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La rue des Houblonnières est une rue de Liège située entre la rue de Fétinne et la rue des Vennes dans le quartier des Vennes. Elle est parallèle à la rue des Croix-de-Guerre.

En 1873, sur des terrains cédés gracieusement à la Ville de Liège en 1869 par des propriétaires du coin, cette nouvelle rue est baptisée en souvenir du houblon l'on y cultivait antérieurement, comme la plupart des terrains alentour. Cultivé dans cette partie de Liège mais aussi à la Boverie, à Angleur, au Longdoz et à Sclessin-bas, le houblon liégeois était très réputé pour la fabrication de la bière[1].

Références[modifier | modifier le code]

Article connexe[modifier | modifier le code]