Réduction

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Voir « réduction » sur le Wiktionnaire.

D'une manière générale, une réduction est l'action de réduire quelque chose. Plus particulièrement le terme est employé dans différents domaine :

  • en chimie minérale, une réduction est une opération par laquelle on extrait d’un oxyde le métal qu’il renferme, en éliminant l’oxygène ;
  • En linguistique, une réduction est une façon de prononcer un mot qui est plus rapide que d'usage.
  • En cuisine, la réduction est l'art de concentrer les saveurs d'un bouillon ou d'une sauce en les faisant bouillir doucement.
  • en Histoire, les Réductions (espagnol: Reducciones de Indios ou plus simplement Reducciones) sont les missions catholiques construites et gérées par des missionnaires, en particuliers des membres de la Compagnie de Jésus, en Amérique latine entre le début du XVIe siècle et le milieu du XVIIIe siècle.
  • En médecine, la réduction d'une fracture est le fait de traiter cette fracture.
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