Officier
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Un officier est le titulaire d'un grade ou d'une charge ou office. L'emploi le plus courant du terme désigne un officier militaire, militaire chargé de commander une unité ou spécialiste qualifié. Le titre d'officier est également employé dans certains ordres chevaleresques ou honorifiques, comme la Légion d'honneur.
Un officier, dans une grande maison, est le domestique qui s'occupe de l'office. Le pluriel Officiers comprend le cuisinier et le maître d'hôtel, à la Cour de France il comprend les Grands officiers, notamment le Grand maître de France qui est à la tête des Maîtres d'hôtel, des Gentilshommes servants (les officiers de bouche) et les huissiers de la salle.
Les officiers de bouche travaillaient pour la table du roi : Grand panetier, fruitier servant prunes sèches et noisettes, officiers du gobelet (échansons fournissaint le vin pour la table du roi), officier qui coupait la viande (écuyer tranchant). Les officiers du commun travaillaient pour les autres tables de la maison du roi.
France[modifier]
Les officiers dirigent et encadrent les forces armées. Ils sont formés dans différentes écoles selon différents cursus, en fonction de leurs recrutements, de leurs spécialités et de leurs affectations.
En France, il existe cependant plusieurs types d'officiers civils :
- les officiers de police judiciaire
- les officiers de police
- les officiers de renseignement
- les officiers d'état civil
- les officiers de protection de l'OFPRA
- les officiers ministériels
- les officiers sapeurs-pompiers
- les officiers de la marine marchande
- les officiers pilote de ligne
Articles connexes[modifier]
- Armée de Terre
- Armée de l'air
- Marine nationale
- 4e bataillon de l'École spéciale militaire de Saint Cyr
