Kaitha
Pandanus fascicularis
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Pandanus fascicularis
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordre | Pandanales |
| Famille | Pandanaceae |
| Genre | Pandanus |
| Ordre | Rosales |
|---|---|
| Famille | Moraceae |
Le kaitha ou ketaki (केतकी) (Pandanus fascicularis syn. Pandanus odoratissimus) est un arbuste à fleurs que l'on trouve à l'état sauvage dans le sud de l'Inde, les îles Andaman-et-Nicobar et le Myanmar. Également connu sous les noms keora, keori, keura, kewda, kewra, keya, pin à vis ou encore arbre parapluie. Sa fleur est mentionnée dans les textes de l'hindouisme comme étant la favorite de Shiva.
Utilisations de la fleur
- Elle est utilisée en parfumerie sous forme d'huiles aromatiques ou de distillations odoriférantes appelées « keorra-ka-arak ».
- Ces huiles et distillations sont des stimulants et antispasmodiques utilisés contre les maux de tête et les rhumatismes.
- La fleur est également utilisée pour parfumer la nourriture.
Notes et références
Voir aussi
Liens externes
- (en) Kewda – Orrisa's Fragrant Floral King
- (en) Gernot Katzer’s Spice Pages: Pandanus flower
- (en) ‘Ketaki’ – a cursed but useful flower
- (en) Référence IPNI : Pandanus fascicularis
Liens externes
- (en) Référence IPNI : Pandanus fascicularis
