Jjim
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et la Corée.
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| Jjim | |
 Danhobak jjim. | |
| Lieu d’origine | Corée |
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Le jjim (hangul : 찜) est un ensemble de types de plats coréens bouillis ou à la vapeur. C'est un sous-ensemble des banchan, les plats d'accompagnement de la cuisine coréenne traditionnelle. Il en existe différentes variétés, comme l'Andong jjimdak.
