Ifri
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Ifri est une marque déposée algérienne d'eau minérale et de boisson diverses (sodas et eaux fruitées). Leader des ventes d'eau minérale en Algérie, la compagnie Ifri a été créée en 1996 à Ouzellaguen en Kabylie.
Sa source provient du village Ifri (où s'est déroulé le congrès de la Soummam le 20 août 1956), à 50 km à l'ouest de la ville de Béjaïa et à 150 km à l'est d'Alger dans la région de Kabylie.
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Origine du nom [modifier]
Du nom d'un ancêtre berbère. Ifri a eu Izliten comme fils, ce dernier a eu plusieurs enfants dont Ifren et Maghraoua, etc. Ifri en berbère signifie « caverne »[1]. Ifri est également une divinité berbère.
Produits [modifier]
Pionnier dans l'utilisation du PET (polyéthylène téréphtalate) au niveau national, Ifri inaugure son premier atelier d'embouteillage le 20 juillet 1996. A cette date, plus de 20 millions de bouteilles ont été commercialisées dans tout le pays. Ce chiffre a atteint 48 millions d'unités en 1999 puis 252 millions de litres en 2004 avant de franchir le cap des 500 millions de litres pour les deux emballages PET et verre. Ifri est dotée de son propre laboratoire d'analyses. A l'aide d'un matériel ultramoderne et performant, sa propre équipe de microbiologistes s'assure au quotidien de la parfaite conformité physico-chimique, bactériologique et organoleptique de ses produits, depuis l'entrée (contrôle des matières premières et des emballages) jusqu'à la sortie (produit fini) et pendant toutes les phases de production et de stockage. Aujourd'hui, la gamme de produits est riche d'une cinquantaine d'articles qui vont de l'eau minérale plate, gazéifiée et aromatisée aux sodas aux goûts différents en passant par les eaux fruitées et les cocktails. Dans toutes ses unités et à toutes les étapes de la production, l'entreprise affirme veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Après avoir couvert les besoins du marché national, Ifri exporte désormais ses produits vers la France, l'Angleterre, l'Espagne, l'Italie, l'Allemagne, la Belgique, le Luxembourg, le Soudan, le Mali, le Niger et les Émirats Arabes Unis. Plusieurs contrats sont en phase d'être finalisés avec des partenaires étrangers. Un célèbre restaurant à New York recommande déjà à ses clients l'eau de kabylie Ifri !
