Discussion:Sancerre (AOC)
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"Citations"[modifier le code]
Les "citations" historiques ici sont à verifier de fonds en comble. Gregoire n'a jamais parlé de Sancerre, par example and la citation "grand pays de vignoble, auquel croit quantité merveilleuse d'excellents vins" n'a rien à faire avec Sancerre.
"Ce qui distingue le Sancerrois, c'est la grande extension donnée à la culture de la vigne, qui y couvre plus de deux mille hectares de côteaux secs et crayeux produisant un vin dont les qualités sont remarquables, surtout sur les côtes de Bué et de Crézancy. Sancerre donne un vin un peu plus ordinaire, sauf cependant quelques crûs dont voici les noms: Fricambault, le Favé, le Creux, le Thou, Chambrâte, les Roches, Caillerye, la Perrière, Bouffans, Chasseigne. Saint-Satur fournit un excellent vin, mais un peu tendre."
Histoire de Sancerre: depuis son origine jusqu'a nos jours Gustave Bourra 1877 http://books.google.com/books?id=9C0KAAAAIAAJ&dq=%22sancerum%22%20sancerre&pg=PA252#v=onepage&q&f=false
Sans plus....
69.228.42.28 (discuter) 28 mars 2014 à 08:41 (CET)
Modifications supprimant des sources[modifier le code]
Prière avant de supprimer des sources de motiver celle-ci. Il ne suffit pas de dire sources publicitaires pour se justifier. --JPS68 (discuter) 28 mars 2015 à 19:57 (CET)
- Un problème courant dans les listes de producteurs : les LE y sont publicitaires, donc ÀMHA à virer. Mais attention, tu as viré des contributions utiles, notamment la correction de l'aire d'appellation ! Vérifie avant de tout virer ! --Lvcvlvs (discuter) 28 mars 2015 à 20:03 (CET)
- Cf. le cahier des charges de l'appellation (http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/AGRT1107889D_CDC_Sancerre_BO-1.pdf), Matthias Bauble (d · c · b) a raison : Bannay, Bué, Crézancy-en-Sancerre, Menetou-Râtel, Ménétréol-sous-Sancerre, Montigny, Saint-Satur, Sainte-Gemme-en-Sancerrois, Sancerre, Sury-en-Vaux, Thauvenay, Veaugues, Verdigny et Vinon. --Lvcvlvs (discuter) 28 mars 2015 à 20:06 (CET)