4-alpha-Glucanotransférase
4-α-Glucanotransférase
| N° EC | EC |
|---|---|
| N° CAS |
| IUBMB | Entrée IUBMB |
|---|---|
| IntEnz | Vue IntEnz |
| BRENDA | Entrée BRENDA |
| KEGG | Entrée KEGG |
| MetaCyc | Voie métabolique |
| PRIAM | Profil |
| PDB | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum |
| GO | AmiGO / EGO |
La 4-α-glucanotransférase est une glycosyltransférase qui catalyse le transfert d'un segment de (1→4)-α-D-glucane vers une nouvelle position d'un glucide accepteur, qui peut être du glucose ou un (1→4)-α-D-glucane. Chez la levure et chez les mammifères, cette enzyme est une protéine ayant deux sites actifs, le second ayant une activité amylo-α-1,6-glucosidase (EC ), avec laquelle la glycosyltransférase forme l'enzyme de débranchement du glycogène.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (en) Hehre EJ, « Enzymic synthesis of polysaccharides: a biological type of polymerization », Adv. Enzymol. Relat. Subj. Biochem., advances in Enzymology - and Related Areas of Molecular Biology, vol. 11, , p. 297–337 (ISBN 978-0-470-12256-3, DOI 10.1002/9780470122563.ch6)
- (ru) I. S. Lukomskaya, « Синтез oligosaccharides с alpha-1,6-bonds приготовлениями фермента от печени и мускула » [« Synthesis of oligosaccharides with alpha-1,6-bonds by enzyme preparations from liver and muscle »], Doklady Akademii Nauk SSSR, vol. 129, , p. 1172–1175
- (en) Pazur JH, Okada S, « The isolation and mode of action of a bacterial glucanosyltransferase », J. Biol. Chem., vol. 243, no 18, , p. 4732–8 (PMID 4972097)
- (en) Walker GJ and Whelan WJ, « Synthesis of amylose by potato D-enzyme », Nature, vol. 183, no 4653, , p. 46 (PMID 13622683, DOI 10.1038/183046a0)
- (en) Whelan WH, « Enzymic explorations of the structures of starch and glycogen », Biochem. J., vol. 122, no 5, , p. 609–622 (PMID 5001952, PMCID 1176828)
