Utilisateur:Ltqphg/Damien Delalleau
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Damien Delalleau, né le à Béthune, est un gérant français de société, composée de restaurants, bars et d'un hôtel sur le département du Bas-Rhin en France.
Biographie[modifier | modifier le code]
Enfance et formation[modifier | modifier le code]
Damien Delalleau, né le à Béthune dans le département du Pas-de-Calais[1].
Il fait des études, successivement, au collège Sainte-Marie d'Aire-sur-la-Lys (1978-1982), au lycée privé Saint-Martin d'Amiens (1982-1984) et au lycée hôtelier Sainte-Jeanne d'Arc d'Aulnoye-Aymeries (1984-1986 ).
Il fait son parcours militaire au 7e régiment de chasseurs à Arras[2].
Parcours professionnel[modifier | modifier le code]
Il est gérant du groupe « Les Restaurants alsaciens » qui rassemble :
- des restaurants alsaciens : Le Gruber, Le Pfifferbriader, Le Lohkäs à la Petite-France, La Tocante à Vendenheim, L'Auberge du Ried à Erstein, Le Chou'Heim à Krautergersheim, Le Bistrot des copains à Strasbourg, le restaurant à tapas Ola!, Au Bouchon, Le Yumé Sushi, le Dix, Il Journale à Strasbourg, La Trattoria du Ried à Erstein ;
- deux bars strasbourgeois : Les Savons d'Hélène et le café du cinéma L'Odyssée ;
- L'hôtel Bristol 3 étoiles de 39 chambres, situé place de la gare à Strasbourg.
En septembre 2019, le groupe rachète deux restaurants, à Cédric Moulot, le Meiselocker et Au Bon Vivant situés à Strasbourg[3].
Notes et références[modifier | modifier le code]
Références[modifier | modifier le code]
- paru dans l'Est agricole et viticole, « Mouvement de dirigeants sur Strasbourg », sur actulegales.fr, (consulté le ).
- « Fiche de Damien Delalleau », sur copainsdavant.linternaute.com (consulté le ).
- Denis Tricard, « DNA - Dernières nouvelles d'Alsace », Quotidien, (lire en ligne)
Voir aussi[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Site du groupe "les restaurants Alsaciens"
- Ces « multi-restaurateurs » qui font manger les Strasbourgeois
{{Portail|alimentation et gastronomie|Bas-Rhin}} {{DEFAULTSORT:Delalleau, Damien}} [[Catégorie:Personnalité de la gastronomie]] [[Catégorie:Naissance en juillet 1967]] [[Catégorie:Naissance à Béthune]]