Trempette à l'oignon
Cet article est une ébauche concernant la cuisine et les États-Unis.
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La trempette à l'oignon ou trempette californienne est un plat typiquement américain[1] consistant en une trempette faite d'un crème aromatisée à l'oignon haché, généralement servie avec des croustilles de pomme de terre[2].
Notes et références[modifier | modifier le code]
(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « French onion dip » (voir la liste des auteurs).
- (en-US) Guest, « Is Homemade French Onion Dip Worth the Effort? », sur bonappetit.com (consulté le ).
- (en) Vegetarian Times, Vegetarian Times Everything Vegan, Houghton Mifflin Harcourt, , 368 p. (ISBN 978-0-544-18863-1, lire en ligne).
