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Shooter's sandwich

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Shooter's sandwich avec de la salade.

Le shooter's sandwich est un sandwich à la viande préparé avec du steak cuit et des champignons. La préparation est ensuite placée dans un pain creusé, puis compactée.

Il est originaire d'Angleterre et remonte à l'époque édouardienne[1].

Ce sandwich se rapproche dans sa conception du bœuf Wellington.

Notes et références

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  1. (en) « Sandwich Monday: The Shooter's Sandwich », sur npr.org, (consulté le ).