Portail:Alimentation et gastronomie/Art et savoir/Presse et médias
Presse[modifier le code]
Radio[modifier le code]
- Animateurs radio : Daniel Pinard ~ Jean-Pierre Coffe ~ Sœur Angèle
Télévision[modifier le code]
- Animateurs TV : Annemarie Wildeisen ~ Ben O'Donoghue ~ Bill Granger ~ Guy Lemaire ~ Johann-Carl Leuchs : Fourchette & Sac à Dos ~ Josée di Stasio : À la di Stasio ~ Jamie Oliver ~ Maïté ~ Michel Oliver ~ Nigella Lawson ~ Sam Choy ~ Sarah Wiener : Le tour de France culinaire de Sarah Wiener ~ Tobie Puttock
- Chaines : Cuisine.tv ~ TMC Monte Carlo ~ Food Network
- Autre : Bon appétit bien sûr ~ Bonne cuisine ~ Caféine ~ Chef, la recette ! ~ Ciel! mon Pinard ~ Côté labo, Côté cuisine ~ Cuisinez comme un grand chef ~ Jamie's Kitchen : Le défi australien ~ La Cuisine d'à Côté ~ La Cuisine des Mousquetaires ~ Le Tour de France culinaire de Sarah Wiener ~ Oui chef ! ~ Quoi de neuf à table ~ Saison 7 de Columbo#Épisode 2 : Meurtre à la carte ~ Un dîner presque parfait
Internet[modifier le code]
- Dictionnaire culinaire franco-italien
- Dictionnaire gastronomique wallon-anglais
- Institut national français pour la recherche alimentaire
- Musée de l'alimentation suisse
- Nombreuses illustrations sur l'alimentation dans le monde
- Portail alimentaire mondial de la FAO
- Recherche en alimentation
- Recherche en alimentation de la Vrije Universiteit Brussel
- Recherche en nutrition
- Site académique Arts et Culture - CRDP de Reims : Sélection de sites en Arts du du goût
- Université des sciences gastronomiques