Picotin (apéritif)

Le Picotin est un apéritif du XIX^e siècle. Il est un « apéritif Américain ».

Entreprise[modifier | modifier le code]

Le dépôt de l’entreprise se trouvait à Paris, à la fin du XIX^e siècle. Le siège se trouvait quant à lui en région parisienne. La marque Picotin est lancée par Fernand Moureaux (créateur aussi de la Suze) et mentionnée dans les annuaires aux environs de 1892. La marque ne semble pas pour autant avoir disparu au début du XX^e siècle.

On peut lire sur une ancienne affiche publicitaire que son dépositaire était P. Rousseau, rue Quincampoix à Paris.

Composition[modifier | modifier le code]

Le picotin doit son nom à sa composition. Il est fait à base d'avoine et de diverses plantes exotiques, notamment l’orange. Au XIX^e siècle le picotin était également synonyme d’avoine.

Publicité[modifier | modifier le code]

Outre les affiches publicitaires et les encarts dans les journaux, le Picotin apéritif a développé sa notoriété avec les contremarques « Le Picotin apéritif », également appelées jetons.

Postérité[modifier | modifier le code]

Plusieurs restaurants d’aujourd’hui portent son nom.

Référence[modifier | modifier le code]