Pâté haïtien

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Pâté haïtien
Image illustrative de l’article Pâté haïtien
Pâté haïtien.

Lieu d’origine Drapeau d'Haïti Haïti
Ingrédients Pâte feuilletée, garniture salée

Un pâté haïtien (créole haïtien : pate ayisyen) est une pâte feuilletée cuite au four, fourrée de garnitures salées[1].

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. (en) Mirta Yurnet-Thomas et Jay H. Moskowitz, A Taste of Haiti, (ISBN 9780781809986, lire en ligne)