Feuillardier (dessert)
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Le feuillardier désigne une spécialité culinaire d'Éguzon (Indre) servie en dessert lors de la fête annuelle de la Châtaigne. C'est une pâtisserie composée d'un feuilleté fourré d'une ganache à la châtaigne.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Cet article est partiellement ou en totalité issu de l'article intitulé « Feuillardier » (voir la liste des auteurs).
Annexes[modifier | modifier le code]
Liens externes[modifier | modifier le code]
- « Feuillardier », sur guide-resto.info (consulté le ).
