Feuillardier (dessert)
Apparence
Le feuillardier désigne une spécialité culinaire d'Éguzon (Indre) servie en dessert lors de la fête annuelle de la Châtaigne. C'est une pâtisserie composée d'un feuilleté fourré d'une ganache à la châtaigne.
Notes et références
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Annexes
[modifier | modifier le code]Liens externes
[modifier | modifier le code]- « Feuillardier », sur guide-resto.info (consulté le ).