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Discussion:Kaddid

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J'ai proposé fusionner cette ebaucha a l'article principale viande séchée car le mot قديد signifie ((séchée)) en Arabe. --عبد المؤمن (d) 20 mars 2013 à 17:46 (CET)[répondre]

Alors, c'est une terme generique en arabe - il y a un Kadid tunisien et un Kadid marocain et un Kadid au Hidjaz etc.--عبد المؤمن (d) 20 mars 2013 à 17:49 (CET)[répondre]

Oui, je pense. Le kadid en Tunisie est surtout de la viande de mouton (côtelette et tripes) séchée. Je ne sais pas pour le Maroc ou le Hidjaz est-ce la même chose. Cordialement --Dyolf[Message] 20 mars 2013 à 22:46 (CET)[répondre]