Poule de Contres
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Poule de Contres
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| Région d’origine | |
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| Région | Loir-et-Cher,  France
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| Caractéristiques | |
| Plumage | blanc herminé de noir |
| Statut FAO (conservation) | Éteinte |
| Autre | |
| Utilisation | Chair et ponte |
| Ponte | |
| Poids des œufs | min. 60g |
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La Contres est une race de poule domestique française. Disparue durant la première moitié du 20e siècle, la race est reconstituée à la fin des années 1990[1].
Description[modifier | modifier le code]
C'est une volaille de type fermier à deux fins (chair et ponte) récemment reconstituée, aux proportions harmonieuses, sans être trop haute sur pattes, assez dressée, avec une démarche vive et fière.
Origine[modifier | modifier le code]
Elle porte le nom de la ville de Contres dans le Loir-et-Cher où se tenait un marché. À l'origine, elle était issue d'une variété de poule fermière locale
Standard[modifier | modifier le code]
- Masse idéale : Coq : 3 kg environ ; poule : 2,25 kg
- Crête : simple
- Oreillons : blancs cerclés de rouge
- Couleur des yeux : noirs
- Couleur de la peau : blanche
- Couleur des tarses : gris
- Variétés de plumage : blanc herminé noir uniquement
- Œufs à couver : min. 60 g, coquille blanche à crème clair
- Diamètre des bagues : Coq : 18 mm ; Poule : 16 mm
Notes et références[modifier | modifier le code]
- « La poule de Contres », sur tresorsvivantsducentre.com (consulté le )
Articles connexes[modifier | modifier le code]
- Liste des races de poules
- Coq et poules sauvages
- Société centrale d'aviculture de France
- Bantam club français
