Baumier du Pérou

Myroxylon balsamum

Myroxylon balsamum

Baumier du Pérou

Classification

Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Sous-classe	Rosidae
Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae
Genre	Myroxylon

Espèce

Myroxylon balsamum
(L.) Harms 1908

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Ordre	Fabales
Famille	Fabaceae

Le baumier du Pérou est un arbre de la famille des Fabacées originaire d'Amérique centrale.

Nom scientifique : Myroxylon balsamum (L.) Harms
Famille : Fabacées ou Légumineuses, sous-famille de Faboideae, tribu des Sophoreae.

Noms vernaculaires : baumier du Pérou, baumier de Tolu ; en espagnol : bálsamo del Perú, bálsamo blanco, bálsamo de Tolú, árbol de Tolú.

Le nom de baumier du Pérou s'applique spécifiquement à la variété pereirae (Myroxylon balsamum (L.) Harms var. pereirae (Royle) Harms, synonyme Myroxylon pereirae (Royle) Klotzsch). Ce nom vernaculaire est inexact, l'arbre ne se trouvant pas au Pérou, mais principalement en Amérique centrale. Il s'explique par le fait que le baume du Pérou était autrefois exporté par un port de ce pays, Callao.

Description

C'est un arbre ayant 15 à 20 mètres de haut, au tronc élancé revêtu d'une écorce grisâtre.

Les feuilles composées, imparipennées, comptent une dizaine de folioles et sont alternes.

Les fleurs, blanches, petites, sont réunies en grappes insérées à l'aisselle des feuilles.

Le fruit est une gousse particulière de 5 à 6 cm de long aplatie et ailée, renflée à son extrémité où se trouve l'unique graine.

Toute la plante (branches, tronc, feuilles, fruits) contient des canaux secréteurs qui laissent exsuder une résine liquide appelée « baume » de couleur brun rouge.

Allergies

De nombreux arômes et parfums contiennent du baume du Pérou. Il peut provoquer des rougeurs, des gonflements, des démangeaisons et des cloques.

C'est la 3^e allergie la plus fréquente retrouvée en cas d'eczéma cutané, elle touche environ 1 % de la population générale.

Distribution

C'est une espèce originaire d'Amérique centrale : Mexique, Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, El Salvador, et d'Amérique du Sud : Équateur, Colombie, Venezuela.

Histoire

Selon une légende amérindienne, un arbre surgit de la terre lorsque quelques tribus en guerre firent finalement la paix.

Utilisation

• Extraction de la résine (baume du Pérou), par incision du tronc.
• Cette résine est employée dans la parfumerie, l'industrie cosmétique et alimentaire, ainsi que la santé.
• On lui attribue aussi des propriétés antiseptique, cicatrisante, anti-douleur, anti-rhumatismale et antispasmodique.
• Allergisant