Scyliorhinus canicula
Scyliorhinus canicula
Petite roussette
Scyliorhinus caniculus
Répartition géographique
La petite roussette[1] (Scyliorhinus canicula) est l’un des plus petits requins.
Il vit dans l'océan Atlantique de la Norvège à la Côte d'Ivoire, ainsi qu'en mer Méditerranée. Son intérêt commercial est variable en fonction de sa zone de consommation.
Une fois l'animal étêté, vidé et écorché, il prend en France la dénomination commerciale de saumonette.
Photos
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Petite roussette (Scyliorhinus canicula) née dans les aquariums de Mareis -
Juvenile -
Œuf de petite roussette
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Traits de personnalité
Une étude faite en 2014 à l'Université d'Exeter a démontré que les roussettes possèdent des traits de personnalité. Certains individus sont plus sociables que d'autres, certains plus agressifs, d'autres encore ont un goût plus prononcé pour l'exploration.[2],[3]
Consommation humaine
Le foie est toxique[réf. nécessaire].
Note
- Informations lexicographiques et étymologiques de « roussette » dans le Trésor de la langue française informatisé, sur le site du Centre national de ressources textuelles et lexicales
- https://www.sciencedaily.com/releases/2014/10/141002084343.htm
- https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00265-014-1805-9
Liens externes
- (en) Référence Catalogue of Life : Scyliorhinus canicula (Linnaeus, 1758) (consulté le )
- (fr) Référence DORIS : espèce Scyliorhinus canicula
- (en + fr) Référence FishBase :
- (fr + en) Référence ITIS : Scyliorhinus canicula (Linnaeus, 1758)
- (en) Référence WoRMS : espèce Scyliorhinus canicula (Linnaeus, 1758)
- (en) Référence Animal Diversity Web : Scyliorhinus canicula
- (en) Référence NCBI : Scyliorhinus canicula (taxons inclus)
- (en) Référence UICN : espèce Scyliorhinus canicula (consulté le )
