Altsteirer
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Altsteirer
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 Couple d'altsteirer doré | |
| Région d’origine | |
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| Région |  Autriche
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| Caractéristiques | |
| Plumage | doré saumoné, blanc |
| Statut FAO (conservation) | En danger mais maintenue |
| Autre | |
| Utilisation | chair et ponte |
| Ponte | |
| Poids des œufs | min. 55g |
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L'altsteirer (littéralement: vieux-styrien) est une race de poule domestique.
Description
C'est une volaille de type fermier mi-lourd, à la poitrine large, de taille moyenne et vigoureuse. C'est une volaille de type fermier à deux fins (chair et ponte) qui possède une huppe légère.
Origine
Elle est issue de volailles fermières de la région de Styrie en Autriche et fut fixée aux environs de 1870.
- Crête : simple
- Oreillons : blancs
- Couleur des yeux : rouge-orangé
- Couleur de la peau : blanche
- Couleurs de plumage : doré saumoné, blanc
Grande race :
- Masse idéale: Coq : 2,5 à 3 kg ; poule : 2 à 2,5 kg
- Œufs à couver : min. 55g, coquille blanc ivoire
- Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm
Naine :
- Masse idéale: Coq : 900g ; poule : 800g
- Œufs à couver : min. 35g, coquille blanc ivoire
- Diamètre des bagues : Coq : 12mm ; Poule : 12mm
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