Ramée (bière)
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie du Bocq |
| Pays |
.svg){kind=small} Belgique |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière d'abbaye |
| Couleur | Blonde |
| Degré d'alcool | 7,5 % vol. |
| Production | |
| Conditionnement | bouteilles de 33 cl |
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie du Bocq |
| Pays |
Belgique |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière d'abbaye |
| Couleur | Ambrée |
| Degré d'alcool | 7,5 % vol. |
| Production | |
| Conditionnement | bouteilles de 33 cl |
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie du Bocq |
| Pays |
Belgique |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière d'abbaye |
| Couleur | Blonde |
| Degré d'alcool | 6,8 % vol. |
| Production | |
| Conditionnement | Fûts |
| Généralités | |
|---|---|
| Brasseur | Brasserie du Bocq |
| Pays |
Belgique |
| Caractéristiques | |
| Type | Bière d'abbaye |
| Couleur | Blanche |
| Degré d'alcool | 5 % vol. |
| Production | |
| Conditionnement | Fûts |
La Ramée est une bière d'abbaye belge brassée par la brasserie du Bocq à Purnode dans la commune belge d'Yvoir située en Région wallonne dans la province de Namur.
Historique
L’origine d'une brasserie à l'Abbaye de la Ramée remonterait au début du XIIIe siècle[1]. L'année 1216 figure d'ailleurs sur l'étiquette. Cette abbaye est située à Jauchelette dans la commune de Jodoigne en Brabant wallon.
Depuis 2001, la Ramée fut produite par la brasserie Brunehaut à Rongy puis dès 2006 par la brasserie du Bocq à Purnode. Toutefois, elle n'est pas commercialisée par cette brasserie mais par une entreprise située à Ternat.
Ces bières portent aujourd'hui le logo des bières belges d'abbaye reconnues.
Bières
Actuellement, deux bières sont brassées et commercialisées en bouteilles de 33 cl :
- La Ramée Triple Blonde, une bière de haute fermentation titrant 7,5 % d'alcool
- La Ramée Triple Ambrée, une bière de haute fermentation titrant aussi 7,5 % d'alcool
Il existe aussi deux bières exclusivement commercialisées en fûts :
- La Ramée Blonde, une bière titrant 6,8 % d'alcool
- La Ramée Blanche, une bière titrant 5 % d'alcool
